露地栽培とは？どんな栽培法なのをバッチリわかりやすく解説！

こんにちは。えたばりゅです。

今回は露地栽培という栽培方法についてスポットを当てて、バッチリわかりやすく解説したいと思います。こちらの記事をご覧いただくことによって、その意味がバッチリ分かるようになりますので、是非ぜひ今回も最後までお付き合いいただけましたらと思います。

露地栽培とはどんな栽培法なの？をバッチリわかりやすく解説！

ではまず、栽培という定義を軽くご紹介させていただくと、植物や菌類を植えて、育てることで、その目的は、観賞や食用など様々。なので、植物や菌類が育つ過程において人の手が加わったものが、多くの場合栽培として定義されております。故に、全く人の手が加わっていない、栽培の反意語的なものは自生という感じですね。

で、そんな栽培の方法なんですが、野菜コーナーや八百屋さんなどで、露地栽培という文言を目にしたり、耳にしたりすることがおありかと思います。軽く頭の中で処理したりはするものの、それってどんな栽培方法なんだろう。と少し気になったりしてしまいますよね。

ではでは、早速露地栽培とはどんな栽培方法なのかをご説明していきましょう。

露地栽培とは

露地栽培とは、この字面でなんとな～く、イメージされておられるかもですが、建物など風雨や外気温を防いだり、調節する施設は使用せず、自然に限りなく近い環境で植物などを育てる栽培手法のことを言います。

露地栽培でよく栽培される種類としては、施設で囲うことが物理的に難しい、樹木系の植物や日本の四季や風土によく適応している野菜類などが多いですね。古来より続いてきた、日本の風土をゆりかごに育つため、日本の四季の味を堪能できる反面、台風や豪雨、猛暑などのダメージを負いやすく、収穫が安定しづらいというデメリットもあったりします。

逆に原産国が日本の気候と異なるような地域であるような時、その原産国の気候に適応させるため、外気温や風雨をある程度調整できるよう、囲いや施設内で保護しながら育てたりします。

また、栽培対象がスプラウトなど、新芽系野菜といったような、かなりデリケートな植物であったり、繊細な環境が必要であるときなどもこのような環境下で栽培することが多いですね。

こういった栽培方法も現在では様々な手法がありまして、その具体例を少し挙げさせていただくと

• ハウス栽培
• 水耕栽培
• 工場栽培

などといった栽培方法があります。

最後に

いかがだったでしょう。今回は露地栽培とはどういった栽培方法なのかをバッチリわかりやすく解説させていただきました。ご参考いただければ幸いです。

ではでは、今回はこのあたりで。今回も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。

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