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こんにちは。えたばりゅです。 こちらでは、世界で最も漁獲されている魚種をランキング形式で１０種ご紹介しております。結構意外な魚種も登場しますので、是非ぜひ最後までお付き合いいただけましたらと思います。 ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回は名前にタイという文字を冠しながらもタイではない魚、でもその味は鯛に勝るとも劣らない魚たちをご紹介したいと思います。実は超絶美味な魚が目白押し、果たしてどんな魚たちが ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回はちょっと・・・いや、かなりのコワモテながらも超絶美味しい魚、太刀魚（タチウオ）にスポットを当ててその美味しい食べ方やちょっとしたトリビアなどをご紹介したいと思います ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回は夏から秋にかけての果物の代表的存在でもある、ブドウその中でもマスカットにスポットを当てて、その魅力や超意外な事実などもご紹介したいと思います。マスカットといえば、岡 ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回はちょっとマイナーな野菜でもある、ズッキーニにスポットを当ててそのおいしさや魅力についてご紹介していこうと思います。こちらの記事をお読みいただくことによって、すぐにで ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回は長芋と自然薯の違いに触れつつ、両者の美味しさにも迫ってみたいと思います。こちらの記事をお読みいただくことによって、長芋と自然薯の違いがバッチリわかるようになりますの ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回はサバやアジ、イワシと並んで私たち日本人が大好きな魚であるマグロの希少部位を厳選して５か所、・・・ともう一つ、その希少性に応じてランキング形式でご紹介しようと思います ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回は、その見た目と味が反比例しすぎる超高級魚オコゼにスポットを当てて、その魅力や美味しい食べ方、そしてオコゼが何故高級魚と呼ばれているのか、その所以などをご紹介したいと ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回は、食べ物に調味料を少しだけチョイタシすることで食が進むどこか、激ウマがブーストしてかっぱえびせん状態になる背徳コラボをご紹介しようと思います。ただ、背徳と称するだけ ...

こんにちは。えたばりゅです。 今回は里芋にフォーカスして、なんで小芋っていう別名があるかというその理由と、里芋をお手軽に、しかも簡単に皮をむく方法をご紹介したいと思います。こちらの記事をご覧いただくこ ...